荷蘭可不止風(fēng)景優(yōu)美這一點(diǎn)，荷蘭的美食也是一大特色，這里的美食眾多，從海鮮到小吃都有，而且充滿了荷蘭的風(fēng)味，保證讓你一飽口福。這里滿足眾多的吃貨，可以說(shuō)是吃貨的天堂。今天小編來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下荷蘭美味的食物，看看荷蘭有什么美食吧！

1、鮮肥海鮮

如果假期中，吃到新鮮的海鮮，在歐陸不可不選荷蘭，這里可是周邊國(guó)家都羨慕的海鮮天堂哦。還有諸如新鮮哈琳魚(yú)(鯡魚(yú))之類(lèi)具有荷蘭特色的海鮮美味，連荷蘭女王都上電視做廣告呢。是不是很想親自體驗(yàn)一下？

2、鹽漬生鯡魚(yú)

新鮮的生鯡魚(yú)經(jīng)過(guò)腌制后，配上洋蔥丁和檸檬汁，味道鮮美。每年五六月之交是鯡魚(yú)的季節(jié)，新鯡魚(yú)往往先發(fā)到各大酒店，以昂貴的價(jià)格賣(mài)給顧客們。慢慢鯡魚(yú)多了，價(jià)錢(qián)就降了下來(lái)，普通人也可大快朵頤。

3、荷蘭奶酪

荷蘭是世界上奶酪品質(zhì)最高的出產(chǎn)國(guó)，荷蘭人無(wú)論是三餐還是零食他們都不離開(kāi)奶酪。奶酪是牛奶經(jīng)濃縮，發(fā)酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高于牛奶。

4、Speculaas

Speculaas之所以是全國(guó)上下最受歡迎的甜餅，有充分的理由。Speculaasjes是略帶辣味的甜餅，帶著姜餅的味道。它們是下午茶的良伴。Speculaasjes還在荷蘭的圣誕老人節(jié)前后極受歡迎，這是孩子們?cè)?2月5日慶祝的節(jié)日。

5、炸肉丸和炸肉卷

令人胃口大開(kāi)的炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)內(nèi)部是濃郁的蔬菜燉肉，外面則是香脆的外殼。它們常常在雞尾酒會(huì)上提供，或作為搭配餐前酒的點(diǎn)心。這些美味的油炸小肉丸應(yīng)該用牙簽插著沾上芥末，趁熱品嘗。炸肉卷還可以?shī)A在面包卷里，涂上芥末醬。

6、糖漿華夫餅

在荷蘭，最有名的特產(chǎn)就是糖漿華夫餅，很多游客特別喜歡買(mǎi)回去吃或送人，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。軟餅中夾著蜂蜜糖餡，直接拿來(lái)吃會(huì)很甜。正確的吃法是泡在不甜的熱紅茶里，靜待一會(huì)等蜂蜜糖軟化再吃。紅茶的澀味正好調(diào)和軟餅的高甜度， 吃完后會(huì)愛(ài)上它的味道。糖漿華夫餅最正宗的出產(chǎn)地在豪達(dá)，這座同樣出產(chǎn)美味。

7、荷式煎餅

這是是荷蘭最受歡迎的風(fēng)味餐點(diǎn)。也是很普遍的一道小吃，類(lèi)似于蔥油餅或者雞蛋餅?？墒呛商m人把煎餅的種類(lèi)發(fā)揮得數(shù)不勝數(shù)。這里有各式各樣的煎餅，味道也很不錯(cuò)。

8、干青豆湯

干青豆湯是荷蘭人冬季最喜愛(ài)的食品。在超級(jí)市場(chǎng)買(mǎi)一包干青豆，泡上幾個(gè)小時(shí)，放在大鍋里熬煮，直到每一粒干豆都松軟融化，還可以再加些配料，比如薩拉米風(fēng)干香腸粒、西洋長(zhǎng)蔥粒、胡蘿卜粒、等等。

9、甘藍(lán)湯

甘藍(lán)湯是一種非常健康的食品。甘藍(lán)菜叫做Boerenkool，字面的意思是農(nóng)夫的甘藍(lán)菜。甘藍(lán)湯里有很多的蔬菜和草藥，能量也很低，所以很受愛(ài)苗條的人歡迎。

10、喜力啤酒

喜力啤酒是荷蘭最知名的啤酒品牌，是世界第四大啤酒釀造商。在阿姆斯特丹的喜力體驗(yàn)這座原先的喜力啤酒工廠可以通過(guò)現(xiàn)代視聽(tīng)手段深入了解喜力，并品嘗純正喜力啤酒。

11、荷蘭琴酒

荷蘭的琴酒(Jenever)可以說(shuō)是荷蘭的國(guó)酒。琴酒是由大麥、燕麥與小麥發(fā)酵蒸餾，并且加上杜松子的果實(shí)(juniper)調(diào)味成的一種烈酒，也叫杜松子酒，酒精濃度至少都有35%以上。

12、白蘆筍

5月的白蘆筍身材飽滿，多汁無(wú)渣，價(jià)錢(qián)也比青蘆筍高出三倍，白蘆筍有蔬菜王子的稱(chēng)號(hào)。在歐洲的不同地方例如德國(guó)、荷蘭等都有出產(chǎn)，其中以荷蘭的白蘆筍水準(zhǔn)最平均，棵棵直徑都有2厘米，而且入口清甜。

13、Stampot

Stampot其實(shí)就是由馬鈴薯、肉和一些蔬菜混雜在一起的土豆泥。通常可以在肉類(lèi)和蔬菜上做一些調(diào)整和搭配，產(chǎn)生于個(gè)人喜好和時(shí)令季節(jié)相關(guān)的不同組合。是荷蘭的特色菜之一。

這些就是荷蘭旅游的美食了，如果你去荷蘭，一定不能錯(cuò)過(guò)這12道荷蘭美食。這些美食滿足你舌尖上的體驗(yàn)，絕對(duì)是驚喜的美食之旅。